Molecular Farming

Einsatz gentechnisch veränderter Organismen (GVO) als Produktionsplattform z.B. für nachwachsende Rohstoffe, Feinchemikalien oder Nahrungsergänzungsmittel. Ein besonders wichtiger Teilbereich ist das Molecular Pharming, die Produktion von Arzneimittelwirkstoffen in GVO.