Schub durch Doppel-Null-Raps

Der Durchbruch für den Rapsanbau kam mit den neuen Doppel-Null-Sorten (00-Raps). Erst mit ihnen lieferte Raps ein schmackhaftes, bekömmlich… mehr

Speiseöl, Futtermittel, Biodiesel

Raps ist eine junge Kulturpflanze. Bis vor einigen Jahren war das aus den Samen gepresste Öl nicht genießbar. Das hat sich inzwischen geändert… mehr

Unkräuter und Schädlinge

Die gelben Felder im Frühjahr zeigen es an: Immer mehr Landwirte in Deutschland setzen auf Raps. In den letzten zwanzig Jahren hat sich die An… mehr

Der Raps und seine große Verwandtschaft

Raps gehört zur weit verzweigten Familie der Kohlgewächse (Brassicaceen) und ist mit mehreren in Mitteleuropa vorkommenden Arten verwandt. Mit… mehr