Themenfeld Landwirtschaft - Reportagen

Landwirtschaft

Seit vielen tausend Jahren prägt der Anbau von Pflanzen das Bild der Landwirtschaft. Wissen und Technologien helfen, einen umweltverträglichen und stabilen Anbau zu gewährleisten.

Reportagen

Gelingt der Forschung eine zweite Stickstoff-Revolution?

06.11.2009 - Stickstoff ist essenziell für den Stoffwechsel und das Wachstum von Pflanzen. Weil das Element in der Natur schlecht verfügbar ist, düngen Landwirte ihre Felder mit Stickstoff in gut zu verwertender Form. Pflanzenzüchter arbeiten daran, dass Pflanzen den Nährstoff besser aufnehmen können.

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Die Entschlüsselung der Süßen

12.08.2011 - Mehr als 250 Jahre nachdem das wirtschaftliche und wissenschaftliche Interesse an der Rübe durch den Nachweis von Zucker in der Runkelrübe geweckt wurde, erstellen Wissenschaftler im GABI-Future-Projekt eine Referenzsequenz des Genoms der Zuckerrübe.

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Forschung fürs Auge: Zierpflanzen

15.03.2011 - Sie erzeugen keine Sättigung, aber enorme Umsätze: Zierpflanzen erfreuen die Menschen in Haus und Garten. Neben der Fitness der Pflanzen verfolgen Forscher dabei auch ästhetische Ziele.

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Deutsche Agrarforscher wollen gemeinsam strategisch vorgehen

10.01.2011 - Die Agrar- und Ernährungsforschung soll in Deutschland gestärkt werden. Dazu hat im Jahr 2010 die Deutsche Agrarforschungsallianz (dafa) ihre Arbeit aufgenommen.

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Landwirtschaft in den USA und in Deutschland – ein Vergleich

20.09.2010 - Klima und Feldgrößen sind anders, auch die Einstellung zu gentechnisch veränderten Organismen. Dennoch nähern sich die amerikanische und die deutsche Landwirtschaft einander an, dank des Sortenschutzes bleibt ein Vorteil für Deutschland.

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Betrachtungen zum ökologischen Landbau

30.08.2010 - Konventionelle und ökologische Anbausysteme sind in vielen Bereichen grundverschieden. Doch auch innerhalb des Ökolandbaus gibt es unterschiedliche Systeme. Ein Überblick.

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Weltnahrungspflanze Weizen

26.07.2010 - Heutzutage ist Weizen das wichtigste Brotgetreide und daher nahezu jedem Mitteleuropäer wohlvertraut. Aber auch als Forschungsobjekt bietet die Weltnahrungspflanze viele interessante Ansatzpunkte.

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Mehr Zucker ohne Ertragsverlust

11.05.2010 - Die wichtigen Zuchtziele, Zuckergehalt und Rübenertrag, sind bei der Zuckerrübe negativ miteinander korreliert. Das erschwert den Zuchtfortschritt. Das Projekt GABI-BETA NET untersucht die genetischen Hintergründe, um einen Ausweg aus diesem Dilemma zu finden.

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Zuchtwertschätzung soll zuverlässig werden

30.03.2010 - Agronomisch wertvolle Eigenschaften werden selten von nur einem Gen bestimmt. Außerdem können Pflanzen gleichzeitig gute und schlechte Eigenschaften in sich tragen. Das Projekt GABI-GAIN will deshalb Werkzeuge liefern, um Pflanzen nach ihrem züchterischen Gesamtwert zu selektieren.

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Flavonoide in Weintrauben

17.03.2010 - „In vino“ steckt nicht nur „veritas“. Wein enthält auch auch jede Menge Stoffe, die einerseits charakteristisch für die jeweilige Sorte in den Geschmack und die Farbe des Weines eingehen, und denen andererseits auch gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben werden. Der Herstellung dieser besonderen Stoffe, den Flavonoiden, widmet sich ein Heidelberger Forschungsteam.

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