News zu Pflanzen und Forschung aus dem Netz
Neue Gentechnik im Blick: Zwischen Potenzial und Regulierung
Ob als Chips, Pommes oder Püree – die Deutschen lieben Kartoffeln in vielen Formen. Doch ihr Anbau ist anfällig. Neue Züchtungsverfahren wie CRISPR stellen nicht nur Lösungen in Aussicht – sie fordern auch ein Gentechnikrecht heraus, das Innovation bislang ausbremst.
Quelle: Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Rapsöl
Die Nachfrage nach Speiseölen ist 2024 gestiegen. Das beliebteste Speiseöl der Deutschen ist Rapsöl, gefolgt von Sonnenblumen- und Olivenöl.
Quelle: top agrar online
Agrivoltaik genießt vergleichsweise hohe Akzeptanz
Zunehmend werden Photovoltaik-Anlagen nicht nur auf Dächern installiert, sondern auch im Freiland. Bei Bürgerinnen und Bürgern stößt das nicht immer auf Gegenliebe. Deutlich positiver wird hingegen die sogenannte Agrivoltaik (Agri-PV) bewertet, wie Forscher der Universität Bonn nun zeigen konnten. Bei ihr werden die Solarzellen auf landwirtschaftlich genutzten Flächen angebracht - etwa auf Viehweiden oder als Überdachung von Weinreben. Laut einer Umfrage unter fast 2.000 Personen genießt diese Form eine deutlich höhere Akzeptanz als normale Solarparks. Die Studie ist in der Zeitschrift „Land Use Policy“ erschienen.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Bio und regional – Eckpfeiler für nachhaltige Ernährung in der Erzdiözese Freiburg
Gemeinsame Pressemitteilung von Öko-Institut und a‘verdis Freiburg, 20. Mai 2025 Wer in kirchlichen Einrichtungen auf Nachhaltigkeit setzen will, muss die Verpflegung neu denken: Bioqualität und Regionalität von Lebensmitteln spielen dabei eine zentrale Rolle. Doch der Weg zu mehr Nachhaltigkeit ist anspruchsvoll – sowohl in finanzieller als auch in organisatorischer Hinsicht. Das zeigt die „Bio-Regio-Studie“ des Öko-Instituts und des Beratungsunternehmens a’verdis, die in vier Gäste- und Bildungshäusern der Erzdiözese Freiburg durchgeführt wurde.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Pflanzenprotein benötigt Adapter, um Symbiose mit Pilz einzugehen
Forschende finden Genaktivator-Komplex für Nährstoffaustausch zwischen Pflanzen und Pilzen Die meisten Landpflanzen gehen eine Symbiose mit Pilzen ein, die für beide Seiten vorteilhaft ist. Dabei tauschen die Pflanzen und Pilze lebenswichtige Nährstoffe aus. Prof. Dr. Caroline Gutjahr und ihr Team am MPI-MP haben nun einen molekularen Mechanismus entdeckt, der den Nährstoffaustausch zwischen Pflanzen und Pilzen überhaupt erst ermöglicht. Ihre Ergebnisse liefern vielversprechende Erkenntnisse über Proteine, die die Entwicklung von Nutzpflanzen mit verbesserter Nährstoffaufnahme unterstützen könnten und einen Beitrag zur Reduktion von Kunstdünger leisten könnten.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Weltbienentag 2025: BUND fordert Reduktion der Agrarchemie
Zum Weltbienentag erinnert der BUND an das Bienen- und Insektensterben und fordert von Landwirtschaftsminister Rainer, integrierten Pflanzenschutz zum Standard zu machen.
Quelle: top agrar online
Weltbienentag: 40 Wildbienenarten in Deutschland bereits ausgestorben
Wildbienen gelten als Nahrungsspezialisten. Häufig sammeln sie ihren Nektar nur an wenigen oder sogar nur an einer einzigen Pflanze. Fehlt diese, fehlen in dem Gebiet auch die Wildbienen, die auf sie spezialisiert sind. In Deutschland sind etwa 600 Arten davon bekannt, von denen bereits 40 Arten ausgestorben und über 50 Prozent gefährdet sind, wie die Tierärztinnen Dr. Julia Dittes und Dr. Ilka Emmerich von der Veterinärmedizinischen Fakultät der Universität Leipzig anlässlich des Weltbienentages sagen.
Quelle: UmweltDialog
40 Jahre am Puls des Waldes
Vor 40 Jahren wurde ICP Forests gegründet. Das internationale Kooperationsprogramm war eine direkte Reaktion auf die Luftverschmutzungen, die die Wälder in vielen Regionen Europas geschädigt haben. Mit zwei umfangreichen Monitorings werden seither Daten zum Zustand der Wälder erhoben. Sie sind nicht nur Grundlage für die Forschung, sondern auch für politische Entscheidungen und Maßnahmen zum Schutz der Wälder.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
WaldDürreMonitor zeigt tagesaktuell die Bodenfeuchte in Bayerns Wäldern
Ab sofort stellt die Bayerische Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft (LWF) aktuelle Informationen zur Bodenfeuchte in Bayerns Wälder für jedermann digital zur Verfügung. Wie trocken ist es im Wald? Leiden die Bäume unter Trockenstress oder gibt es noch ausreichend Wasser im Boden? Diese Fragen stellen sich Waldbesitzer und Umweltinteressierte aber auch die Trinkwasserversorger angesichts steigender Temperaturen und zunehmend längerer Trockenperioden ohne Niederschläge immer häufiger.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Bundesweites Citizen-Science-Projekt erforscht Pflanzenvielfalt in Deutschlands Gärten
Das gerade gestartete, deutschlandweite Bürgerwissenschaftsprojekt GartenDiv wird erstmals die pflanzliche Vielfalt in Deutschlands Gärten erforschen. Unter Federführung der Universität Leipzig will das Projektteam zunächst in einem einjährigen Pilotvorhaben einen Überblick darüber bekommen, welche Pflanzen in den Gärten der Republik gedeihen. „Gärten sind wichtige, aber bislang unterschätzte Refugien der Pflanzenvielfalt. In den letzten 20 Jahren ist das Forschungsinteresse an Gärten zwar deutlich gestiegen, doch eine flächendeckende Erhebung fehlt bislang – nicht nur in Deutschland“, erklärt Projektleiter Dr. Ingmar Staude vom Institut für Biologie der Universität Leipzig.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Landwirtschaftsstudium: Diese Unis und FHs haben Studiengänge mit Agrarbezug
An vielen Hochschulen steht im kommenden Monat die Bewerbungsfrist für die Studiengänge zum Wintersemester an. Doch welche passt am besten? Eine Liste aller Studiengänge mit Agrarbezug in Deutschland.
Quelle: top agrar online
Internationale Zusammenarbeit für gesunde und nachhaltige Ernährung erforderlich
Forschungsteam identifiziert globale Lücken in der nationalen Selbstversorgung mit Lebensmitteln Ein zunehmender Fokus vieler Länder auf Selbstversorgung und Handelsbarrieren könnten weltweit die Fähigkeit der Menschen beeinträchtigen, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Forschungsteams der Universitäten Göttingen und Edinburgh haben untersucht, inwieweit 186 Länder ihre jeweilige Bevölkerung allein durch die einheimische Produktion ernähren können. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Nature Food veröffentlicht.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Agrarwissenschaften laden erstmals zum Studieninfotag an der Uni Halle ein
Wie bestimmen Nachhaltigkeit und Klimaschutz unsere Zukunft? Welche innovativen Möglichkeiten zur Produktion von Nahrungsmitteln gibt es? Und wie lassen sich der Schutz der Umwelt und die Ernährung der Weltbevölkerung langfristig gewährleisten? Antworten auf diese und weitere spannende Fragen erhalten interessierte Schülerinnen und Schüler der Oberstufe beim Studieninformationstag des Instituts für Agrar- und Ernährungswissenschaften an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU). Die Veranstaltung findet am Mittwoch, den 4. Juni 2025, ab 13 Uhr statt.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Mit ausgewogener Ernährung durch den Winter
Damit Honigbienen erfolgreich überwintern, müssen einige Faktoren zusammenspielen. Forschende der Universität Würzburg haben nun einen entscheidenden identifiziert: Je vielfältiger die Nahrung, desto größer die Überlebenschancen.
Quelle: Informationsdienst Wissenschaft (idw)
Pflanzenzüchtung in der neuen Legislaturperiode
Warum die neue Legislaturperiode mehr verlangt als Verhandlungsgeschick und Kompromissfähigkeit – Einordnung aus Sicht der Pflanzenzüchtung.
Quelle: Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter e.V. (BDP)
Ein grüner Lebensraum: Wie ein naturnaher Garten die Lebensqualität von Mensch und Tier bereichert
Der Garten ist mehr als bloße Zierde eines Hauses oder einer Wohnung. Er verkörpert einen mikrokosmischen Lebensraum, in dem sich naturnahe Gestaltung und menschlicher Lebensraum harmonisch begegnen. Ein bewusster, nachhaltig angelegter Garten steht stellvertretend für eine gesunde Balance zwischen ökologischer Integrität und persönlichem Wohlbefinden. Ganzheitlich ausgerichtete Gärten repräsentieren Orte der Begegnung, der Erholung und erfüllen essenzielle ökologische Funktionen. Gerade angesichts aktueller Herausforderungen, wie dem stark voranschreitenden Klimawandel und städtischer Versiegelungen, rückt bioökologisches Denken und naturnahe Gartenpflege seit den letzten Jahren in den Vordergrund der gesellschaftlichen Wahrnehmung.
Quelle: UmweltDialog