Einen guten Start ins neue Jahr!
Pflanzenwissen für Silvester
Das neue Jahr steht vor der Tür! Passend dazu kleine Geschichten, wie Pflanzen uns Glück und Gesundheit zum Jahreswechsel bringen. Von Traditionen bis zu praktischen Tipps.
Glücksbringer aus der Natur
Der vierblättrige Klee ist der Klassiker unter den Glückssymbolen. Wussten Sie, dass nur etwa eines von 5.000 Kleeblättern beim Weißklee (Trifolium repens) und Rotklee (Trifolium pratense) vierblättrig ist? Wenn Sie eines finden, steht Glück bevor. Da es im Winter jedoch schwierig ist, echten vierblättrigen Klee in der Natur zu finden, greift man an Silvester gerne auf den kultivierten Glücksklee (Oxalis tetraphylla) zurück, der immer vierblättrig ist.
Auch Misteln sind beliebt: Unter ihnen einen Kuss zu teilen, soll nicht nur Glück in der Liebe bringen, sondern auch das neue Jahr positiv beginnen lassen.
Bambus ist in vielen Kulturen ein Symbol für Langlebigkeit und Glück – perfekt als grünes Geschenk zum Jahreswechsel. Die Jadepflanze, auch Geldbaum genannt, gilt ebenfalls als Glücksbringer. Ihre fleischigen, runden Blätter erinnern an kleine Münzen und symbolisieren Wohlstand und Erfolg.
Pflanzen mit Neujahrstraditionen
In vielen Ländern haben Pflanzen eine besondere Bedeutung für den Jahresanfang. Der Granatapfel spielt in Griechenland eine zentrale Rolle: Er symbolisiert Fruchtbarkeit und Erfolg, und es ist Brauch, ihn vor der Haustür zu zerschlagen. Je mehr Kerne herausfallen, desto glücklicher das kommende Jahr.
In Spanien werden um Mitternacht 12 Trauben gegessen, eine für jeden Monat des Jahres, um Glück und Wohlstand zu sichern. Es ist deshalb wichtig, sich weder zu verschlucken noch zu verzählen. Das würde Unglück bedeuten.
In Tschechien gibt es den Brauch des Apfelschnitzens: Ein Apfel wird quer aufgeschnitten, und das Muster der Kerne wird als Vorzeichen für das kommende Jahr interpretiert – ein sternförmiges Muster verspricht dabei besonders viel Glück.
Pflanzen für Gesundheit und Wohlbefinden
Ingwer und Kurkuma sind mit ihren entzündungshemmenden Eigenschaften ideale Begleiter für einen gesunden Start ins neue Jahr. Ein warmer Tee aus beiden Wurzeln stärkt das Immunsystem. Zitronenmelisse sorgt mit ihrem beruhigenden Duft und Geschmack für Entspannung nach dem Silvestertrubel. Grünkohl, eine wahre Vitaminbombe, ist traditionell in vielen Regionen Deutschlands ein Muss für Neujahrsmahlzeiten.
Starten Sie gut ins neue Jahr. Wir wünschen Ihnen einen fröhlichen Jahreswechsel sowie ein glückliches und erfolgreiches Jahr 2025!
Quelle:
- Tashiro, R. M. et al. (2010): Leaf Trait Coloration in White Clover and Molecular Mapping of the Red Midrib and Leaflet Number Traits. In: Crop Science 50(4). doi: 10.2135/cropsci2009.08.0457
Zum Weiterlesen auf Pflanzenforschung.de:
- Zimmerpflanzen gegen dicke Luft - Schadstoffbekämpfung auf der Fensterbank
- Wie die Tanne zum Weihnachtsbaum wurde - Eine kurze Geschichte der immergrünen Tradition
- Wie die Jahreszeiten den Gesundheitswert von Rotkohl verändern - Tageslänge und Temperatur beeinflussen Gehalt an bioaktiven Inhaltsstoffen
- Wertvolle Pflanzeninhaltsstoffe gesucht - Das Projekt TEABAG: Wie züchtet man gesunden und schmackhaften Tee?
Titelbild: Vierblättriger Weißklee (Trifolium repens) – ein traditioneller aber seltener Glücksbringer (Bildquelle © Joe Papp – eigenes Werk / Wikipedia, CC BY-SA 3.0)