Terpenoide

Terpenoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die strukturell vom Isopren abgeleitet sind.

Im Gegensatz zu Terpenen, die reine Kohlenwasserstoffe sind, enthalten sie funktionelle Gruppen. Das Muster an Terpenoiden einer Pflanze ist artspezifisch und kann daher zur Bestimmung genutzt werden.

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