Der promovierte #Agrarwissenschaftler aus dem bayrischen Aspachhof führt sein kleines Familienunternehmen in vierter Generation und hat als Landwirt und Züchter viele Probleme zu lösen.
„Es ist ganz wichtig, dass wir gemeinsam mit der Wissenschaft Ideen voranbringen“, sagt der 'Wissenschaftler light' mit den Füßen fest auf der Scholle, wie er sich selbst bezeichnet. Mehr von Streng und seinem kleinem #Familienbetrieb gibt’s auf Instagram @blattgefluester_informiert und in der youtube-Playlist dieses Kanals zum Thema "Nachhaltige Landwirtschaft - wie klappt das?"
Kurze Features und Erklärvideos mit Stefan Streng sind in der selben Reihe erschienen, zum Beispiel zu Vorurteilen gegenüber Pflanzenzüchtern und Landwirten. Oder was Pflanzenzucht überhaupt bringt. Was für Pilzkrankheiten es gibt und über das PILTON-Projekt, das quasi die ganze Deutsche Züchtergemeinschaft in einem Projekt vereint, um neue Züchtungsmethoden für die klassischen Werkzeugkästen zu evaluieren.
Denn der Gentechnikfrei züchtende Stefan Streng hat das mit initiiert, was in diesem Video ausführlich thematisiert wird. Weitere spannende Infos zur #Pflanzenzucht gibt’s vor allem bei www.die-pflanzenzuechter.de und auf pflanzenforschung.de