Samen werden in drei verschiedene Lagerungstypeneingeteilt: orthodox, intermediär und rekalzitrant. Diese unterscheiden sich in der maximalen Lagerungsdauer, der Trocknungs- und der Kältetoleranz.

Ein rekalzitranter Samen verliert beim Austrocknen sofort seine Keimfähigkeit. Sie sind deshalb nicht lange lagerfähig. Zu den rekalzitranten Samen gehören Kokosnuss, Avocado, Kakao sowie die heimischen Forstarten Walnuss, Haselnuss und Eiche.

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