😋 Hmm, die haben aber leckere Blätter! Denn der Teil der Ananas, den wir so gerne essen, sind die verwachsenen Blütenblätter!
🌿Als #Bromelie besteht die #Ananas nämlich aus einem Beerenfruchtverband. Jede Schuppe, die wir außen an der "Frucht" sehen, entspricht einer Blüte.
Damit diese gleichzeitig reifen, setzen Ananas-Produzenten Ethylen ein. Das Gas wird auch natürlicherweise von der Pflanze produziert und ist ein reife-beschleunigendes Pflanzenhormon. Nach den Bio-Richtlinie darf es aber nicht verwendet werden, da es in diesem Fall als nicht erlaubter Wachstumsregulator gilt.
💡Und wusstet ihr, dass die Ananas ganz lange als Luxusgut diente und man sie sogar für seine Party mieten konnte? Mehr dazu findet ihr in unserem Themenspecial unter: https://wwv.pflanzenforschung.de/pflanzenwissen/themenspecials/worldchanger
#Pflanze des Monats #Luxusgut #pineapple
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