Nelkenartige (Caryophyllales)
Caryophyllales ist eine Ordnung von blühenden Pflanzen, die weltweit verbreitet sind und etwa 12.500 Arten umfasst. Die Ordnung gehört zur Unterklasse Caryophyllidae, einer Gruppe von Pflanzen, die sich durch bestimmte morphologische Merkmale auszeichnet, wie das Vorhandensein von Schleimzellen und die Bildung von Betalain-Pigmenten.
Zu den bekanntesten Familien innerhalb der Ordnung Caryophyllales gehören die Amaranthaceae, die Chenopodiaceae, die Cactaceae, die Portulacaceae und die Caryophyllaceae. Die Mitglieder dieser Familien sind bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit an extreme Bedingungen wie Trockenheit, hohe Temperaturen und salzige Böden.
Einige der bekanntesten Pflanzen der Ordnung Caryophyllales sind Kaktusgewächse wie der Saguaro-Kaktus, der Peyote-Kaktus und der Feigenkaktus. Weitere wichtige Pflanzenarten sind die Rote Bete (Beta vulgaris), der Spinat (Spinacia oleracea) und die Zuckerrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris).
Die Pflanzen der Ordnung Caryophyllales haben eine Vielzahl von ökologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Bedeutungen. Einige sind wichtige Nutzpflanzen wie Gemüse und Getreide, während andere als Zierpflanzen oder Heilpflanzen verwendet werden. Einige Arten haben auch eine wichtige Rolle in der traditionellen Medizin und werden in vielen Kulturen als Symbol für Beständigkeit und Überlebensfähigkeit verehrt.
Beispiele für Kultur-, Heil- und Zierpflanzen aus der Ordnung der Nelkenartigen:
• Rote Bete (Beta vulgaris)
• Spinat (Spinacia oleracea)
• Zuckerrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
• Quinoa (Chenopodium quinoa)
• Amarant (Amaranthus spp.)
• Fünfkorn (Amaranthus caudatus)
• Blasser Gänsefuß (Chenopodium album)
• Chenopodium berlandieri
• Sauerampfer (Rumex spp.)
• Nelken (Dianthus spp.)
• Bocksbart (Tragopogon spp.)
• Phlox (Phlox spp.)
• Lychnis (Lychnis spp.)
• Gipskraut (Gypsophila spp.)
• Petunien (Petunia spp.)
• Portulak (Portulaca oleracea)
• Rispige Felsennelke (Silene vulgaris)
• Knollen-Nelkenwurz (Geum spp.)